健康、平衡的饮食也是养生的必备因素。数千年以来，健康的食物，平衡膳食一直被认定是达到长寿的关键因素，不合理的饮食习惯则被认为是使健康出现问题的根源。预防疾病也是养生的重要一环。通过有规律的锻炼，正确使用药，适当的进行食补，以及其他的有益于健康的活动，每个人都可达到强身健体，延缓衰老之目的。在蔬菜淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，这不仅在于它清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，有众多的食法，还在于它有较高的营养价值与食疗价值，古人赞其为“菜之美者”并不为过。
中医养生---十二时辰养生0
子时——睡觉保护阳气（胆经当令）
丑时——肝经造血时间（肝经当令）
寅时——号脉的zui好时机（肺经当令）
卯时——空腹喝水，排出毒0素（大肠经当令）
辰时——早餐营养要均衡（胃经当令）
巳时——工作学习的di一个黄金时间（脾经当令）
午时——睡好午觉养阳气（心经当令）
未时——保护血管多喝水（肠经当令）
申时——工作学习的第二个黄金时间（膀胱经当令）
酉时——预防shen病的zui佳时期（shen经当令）
戌时——工作学习的第三个黄金时间（心包经当令
亥时——准备休息（三焦经当令）
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